|
|
2 Q8 I9 j" n7 G4 {
: P3 @/ i- `7 F0 a) r% j
1、炒菜多放调味料( u) K. o$ W$ t0 l( P
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
- W6 N! h3 S* G' T8 g真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。2 i. {+ N, e. B
; P" N' D% B b
, T0 m! n _: l/ N
b* H6 q) ^ d# P
2、与脂肪一刀两断& B6 |0 K! s9 z3 p. K4 e
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。. y" y1 c5 X& Z, \
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
5 R9 X0 @% z3 |, k% c% F0 W
$ H4 |! o* \: I1 L5 b! v+ ^* N$ C3 f; \1 J* l4 s3 n
/ \/ ^; v- F+ d+ I
3、多吃辛辣食物
+ j" X/ Q4 c; H3 g8 r% Z9 u; v道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
# K; X+ f0 K/ ~真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
, A7 C. e; ~) y. c6 R) x- K# K, H; Y! h8 o
, D' o7 x8 F+ ?2 B
+ T2 Q5 B5 F% @& ~8 E* l6 N' [
4、喝浓茶增加减肥效果8 H. C; |- U* ]% S! b
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。. ^- k8 |- M# `5 Q
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
. O: R9 R! j. |' ^) g- b+ b9 F. ~) w- I2 @
8 O3 b e0 C. o, s# s5 d
3 X! V1 c$ {' f. n% ^. Y* c1 l5、吃西瓜可以多多益善* D1 u4 c" A" R8 p" W
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
( D! y: ]. G/ r6 H; W真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 7 a G# [1 d! f+ u
6 @: J" H% \- P" h
2 T& e' W) J7 I V' ^; x/ _% K$ W N3 P5 B- n
减肥亦需营养均衡
. }3 @# r1 t) @" v人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
" R3 b5 j% f( ^8 r/ X- j$ E现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
% j* ^9 P e9 _" K节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
! W, r& O7 s4 l+ B( |要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
& P v( r* j: _4 J' S1 k) r5 d$ V5 e/ R% j. Z0 W
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡