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☆酸奶——>酒后烦躁
6 k- t: x1 y* h" t \' n蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 e/ }! l( n; l7 f' M. x
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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# v* g, b) g0 H: r8 ?) a既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 4 K' }9 u3 J8 v+ `' R+ r. U: M
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ u/ V& d- D9 {+ w, `- K3 v4 [/ O喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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6 R" c" w0 W: i7 q8 F☆西红柿汁——>酒后头晕
8 b" f% f% s- l西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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! V$ k! {, L5 `+ F6 m☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 6 |# s# T( |& M0 K6 B
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 Z! ~: I1 E9 Y- p. e! a7 z
3 \, S2 M. v$ t" C☆西瓜汁——>酒后全身发热 3 a* O) N! p p8 Y& f# z
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) T. S c! M5 N( V; ~4 m" v
8 ?9 n/ I2 i1 F7 X☆柚子——>酒后口气
6 x- v- ]# x0 E+ ~" V李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 - I6 M9 M5 I7 u; H' Q. }9 U
- M; J" ^1 G. T" R☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 5 w a8 {. Q4 {; _1 z" X
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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9 l7 q9 S4 w3 q9 l t, g☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 5 z, @; _. I4 H' \* f4 o! C, y
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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8 K; P6 d; }$ c, ?0 j* e☆橄榄——>酒后厌食
5 O& ?" M; k- | }( m橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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/ i+ i7 j) B, z ]& ]都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ~/ W' N, c8 f
PS:酒后忌饮茶
5 Q* _) Y+ L1 a% K: b" q E6 Y李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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