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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足6 D; v' I% ^) Z+ s
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食疗：蜜汁花生枣 f$ t3 O/ \$ ]. J7 A
' j, f q, L7 x& B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; W% c9 p1 i/ Q7 c' B! s2 P$ r7 V
( e' C/ z _! r. s+ [3 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚- ?! M% Z6 Z9 T6 B0 C' U
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食疗：什锦山药泥- [+ y) m I* b7 P6 U
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 C& C' s$ d5 C4 C& `
$ q6 V$ R+ j( H; ?( N7 T" ?$ H7 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- h+ e* q. L+ o: ?- |8 W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% I1 w; R0 ]2 G$ E/ {食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; b1 p1 n4 }) _
' l B0 n& {1 u2 ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, |* A2 k. j5 }8 U
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 w6 ]* g# A) j( r
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食疗：栗子炖白菜- K* E/ d+ e; Q/ c& Q5 X# c
7 K2 `5 B- i5 t& |# z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, S8 v- z% p! ^1 P8 W3 F0 B0 {6 @
} F6 ?" @# S9 n0 g5 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& e7 ~2 d' D6 w- v. n! E2 I
( H! z+ w! O0 o" k) V! j/ p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 p% F# E+ T! m) u- ~/ o
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食疗：海米炒油菜9 b# p* Z, c9 V _: a/ l/ m/ J- N! Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' c& e' |: ?5 Y$ A0 |8 a. u ]
. U# R8 q' j1 d( j1 X1 Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~