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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' o" V2 V. w3 B3 t4 }' q) c0 ]
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1、面色苍白型：气血不足9 B4 F+ N2 s& E! s! Q" u" v
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食疗：蜜汁花生枣! x- q$ [% K% `& m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 a4 n: f& Q% @. P( @* S. @0 N+ p
~2 ^$ Q" z, R" _1 y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, {( _ o) o9 ]; S* r: ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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O) u8 h/ ?0 L4 R" @食疗：什锦山药泥
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) Y% t( Q2 Q0 m) l9 M# }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ G& M& d2 T: @; v5 P$ E o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- h, K/ \. O% y4 M3 B( _; D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- g6 x; R$ F p. n
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 f* {2 b Y+ V( P* y$ o
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* L7 V9 \. Y+ t# _( A, X; m" N
3 g3 w5 p. _$ Y( ^3 f8 A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 O: x; b0 Y9 n3 M1 U- B食疗：栗子炖白菜8 q5 k! I, ^( c" s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ v/ }$ E2 _: \/ i3 f( q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# i3 K/ r7 f% \2 a
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食疗：海米炒油菜
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8 R9 i8 d3 y3 J( E" E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 I' t! o& j( b( w3 o# E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~