|
 ; r; g1 |- ^% V+ F. Z
. z; j# Y, h& Y* E& J. y
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
e% d! G( M6 Q3 S# ?/ }* z6 o9 d y# Q, Q5 {* {; P
1、面色苍白型:气血不足
& t+ E. @0 j) W r& v$ X% |( _% t$ w1 j" l5 D/ n* x
食疗:蜜汁花生枣
( s, t. H" S+ `- _! u: I( \7 T, u2 l# ]9 s$ x2 I
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& d1 Y: ?% ~% W) ]5 y
7 K1 s3 u! S+ H' s* ]3 O5 h% }' z& S
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
8 G; @& a" O& C1 T% s! |- _4 i: C7 `3 A8 h- |8 P
2、面容多皱型:脾胃两虚
" C3 d# D: O: v: ?0 l3 }8 B
8 q3 Z/ E; O. ^7 ] T B食疗:什锦山药泥8 X4 U7 z e$ [4 J, t
3 |5 u9 p! \6 U0 ~/ @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
4 }* V* k, }: ]/ p5 P7 p( Q5 X
. O, \* v7 F; m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 J' ]/ {/ c- A- y
# E {, K3 C9 ^' B9 L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: J4 S' W" f+ O& A! p" U
@7 y4 W: h" N7 S# q
食疗:笋烧海参1 ^4 p1 v9 D% K0 y% @1 r
. k; v; }" T) S( d6 M* Z9 }
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% U. B+ ^, ?2 x @3 g# l8 C
9 `8 I7 j% {) q) h$ k4 u6 G& J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
$ W2 \' k0 P- O& W# F' q6 T9 Y5 o; G5 M1 N6 Y4 r. N. Z2 {
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) e% g3 c1 h& ~1 \0 F! }6 P2 X
/ C2 E. Y8 h) a# k
食疗:栗子炖白菜
6 w: O$ g! W) E
4 w/ T C6 F* l! @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& ^" V; r1 K% T a* D: r
2 k5 z& a4 G& W+ q5 j
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
/ _- q. y2 Z6 A' {8 _% F1 `
8 E# p6 \6 h9 _3 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! l5 B6 N8 @$ w* F/ y
- v9 L, [' Z, @( [0 c( o7 z食疗:海米炒油菜
7 x4 f8 P# B! `0 d B/ d# J5 a' A4 q' t+ I/ W( W: O+ O5 o4 X
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' m' d, q0 r% G4 W6 T
$ r* H) l% A5 T# k: i. M
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|