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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: y: w" I, A/ o7 K: ]
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1、面色苍白型:气血不足
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0 S. _1 f1 q6 V) w$ R E+ M6 C食疗:蜜汁花生枣7 Z& m: }1 Y1 ?, ]7 z& i
9 v; K2 d6 l3 |5 n6 R1 c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! P) d" j4 Y' N+ d) `7 j1 a: r
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: j3 C7 b v! O, B6 P: A* o9 N2、面容多皱型:脾胃两虚6 n& ?9 i0 }. L, u& a: Q" {
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 E6 N/ t7 t- F, v
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ q; H @( T* p8 ?" G, K# {) v3 d
( X/ K; K2 q6 z1 \7 _0 w5 N8 R食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 n2 G% j3 ?9 K# f8 G0 }- `+ g
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- @1 T* [( k s" F" K% V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 z; S* j* f( S0 E) K
# Q* v! s. K9 j, S$ z- z食疗:栗子炖白菜
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* a) Y8 J8 d' w5 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, e* ~' D A8 t! f+ q* E& [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: ^* p2 @2 N$ [ Z# {% u5 i* E5 Y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 v. k3 |. V* `4 \
" ~6 f+ H$ q# l/ L% t食疗:海米炒油菜
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- K/ A2 H4 l+ U# c" t+ m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 I# Q$ m" @( h7 r: \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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