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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ I5 E& J- I7 z3 C4 J+ a

6 k2 |2 D3 }9 z6 z) q9 G) v1 [7 `( v" S9 H" y: [

) f9 Q7 W* \: \/ y# s吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 z, D. ]9 O5 L
1 ~; n) W8 P1 ^* |4 c6 T  F3 ?
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! i7 e0 M7 s5 ^3 H* r

( v$ H( @, Y$ u# \! [  ?- X! W6 }  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) V. r7 ?# `# I5 ~
; v+ d7 Z9 |+ L5 Q5 I4 G# H
  属阴虚体质者:3 ^" u6 X" z1 \

' f0 k8 @; C& K. j9 d& \0 l6 V' s+ j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 g/ B; Q' M9 [& u; t1 x

# M  l. e( p7 R) h& |  奶黄香粥) F1 V! r8 G" a6 p" ]0 V: O. O
1 {2 V4 B% \/ `, L0 k, ]) g5 t$ n
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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- Y' g5 y6 h) ]+ X  j- h% C  配料:冰糖适量。/ Y4 H3 Z! N. ^6 H8 u, H- z! Y- V
& ~- ~! \$ J7 O' i5 R
  制作方法:4 ^. \2 W2 ]! E0 _  N

! R5 B: ]1 m& M4 G  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  S3 P) K  N8 I$ u4 W* s9 r, t

; `2 g5 {2 k  p$ {2 u  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, }5 ~" z/ E# I% i: s, \% I

! L( s1 f" J/ F8 M4 y2 {  功效:清热润燥、养血调经。7 i" f/ a+ N- Y2 q$ Q% l7 c+ Z

: H+ b6 j% Y3 d8 C8 h' ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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/ B3 B+ |; |+ R; x' A  属阳虚体质者:
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0 x0 h6 Y0 M0 o$ \& g! y4 M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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# s7 Z0 a& u% e; o! }1 i) s) i  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
& y/ F7 X$ R6 S' X0 J( `& y$ ^9 y5 Q$ f* |* V) d- I# p3 B
  【配料】红糖适量' C) R5 n* W) F9 B

: Q/ d7 M, C, I9 y( v: ~  【制作方法】5 ~, w& g) [  f' Y3 G; S

' K9 k& P5 p( H9 R  大枣洗净待用。
" F# t4 B+ a# t
( N; r$ v* n0 E3 u/ W7 o  桂圆去皮洗净待用。9 J3 X) C' s$ J8 `7 t

; P2 B  v- X, [( ]: f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: e! |. O( K, j3 j9 N+ i2 _

! y- E' s! H+ r% j  【功效】温肾健脾补血调经
: m- E; w# |) j! s2 s/ b0 d8 ]$ w4 [# X- D* u
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% n" c. t' ~) `' E0 R; o- v
: m4 r5 K# _3 r- {6 S3 A% ^# \
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:7 [" n: V0 C5 E& Y2 n

- K* B# z$ y- a" _3 g  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- Q6 [- E3 y1 t" V5 S/ _

$ Y& o3 Q4 p: r4 t* B) [* T' g  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, x6 f0 y! T! ^1 g( k$ o
$ z& `: W- p9 m
  莲藕木耳老鸭煲: W3 ^& ^" p3 ]$ I" A

! F2 y. Z, m) k! `  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% D$ H& c4 N4 K) n: p  【制作方法】
. u- r4 J( @- k+ z! h) q
2 j0 _5 B5 P1 W9 U( e       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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7 z6 I7 J: z1 Q6 d7 _5 I5 A  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# w0 H5 [3 J# r1 o2 Q! B0 w

% U; V  j. \% j/ o9 H# U/ `  【功效】滋阴清热凉血止血
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8 ^) H7 m1 t& m* H8 v: w& R: H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  G" R# ?" t( v% ^, ?- h; k* {  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 e* e  u; l, o: _

: U: x$ Z( G7 _6 L  |  山药栗子猪肚煲
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. \8 r0 h3 Q5 _& M: \& w9 b  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 v8 W: n! a5 ?

! V2 \: s0 t( F  【配料】生姜料酒精盐适量) D6 c7 k8 J1 ~& a, V* g

  X  V9 k4 y" @, I  【制作方法】  y$ F, T0 {# R3 ?, c

( @/ s, r1 o( O) c- V) a( M2 n  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" |  N7 L- b& l" U* q! a
5 s* s0 @% _7 v  q3 y' [: S
  栗子去皮洗净待用。
5 F- `7 }& V1 V5 ^$ i
+ G4 |4 Q9 ~4 {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. N1 `6 L( L: V1 e+ A6 g3 K  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 m: J4 T- l0 p& f
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 \0 T6 u3 n# M6 A' a

; ^' G- t. X8 k4 P& Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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