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客家擂茶* R. r8 i% x4 s* a, T/ l# x( g
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。* P9 B; B9 v7 W8 ?7 ]' b
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。/ Z) `) e/ T& f. y0 x, G
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮2 f& v% f9 O( T& B; U l
' J4 r- }5 J$ L( w: D) N 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。) ~% Q5 X& G' C; E9 B/ P
7 e J( f/ s9 y% m' Q. { 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。9 e: z+ u4 f! U4 c
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山楂窈窕绿茶+ H& a+ I3 ]: }' b3 P$ {
1 e6 p8 Q3 b/ p1 W f1 ` 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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8 v5 X2 g4 F4 p) @ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。& v" ^: J# a; F& L; E' @& u5 W
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降脂保健绿茶
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s8 N: g5 x' u* `- s- F( d, z 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。- u2 f ^# u. U, X& c) Q1 T
6 W4 f: p' C7 R+ f& h 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。/ k! a2 O% P5 o" E& H& Q
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。* z7 L- w! w5 q( [( ^- ^
5 E1 |" e. ?9 A 消脂绿茶! q4 Z" T! M; S1 K% I; h
2 ~. e9 @9 q# j8 q) d8 N 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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: n6 B) ~3 \, B) c# Y 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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: P5 b, S$ `/ {4 E3 D8 V+ x' n 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!" Q! e, U5 ?- z2 A X5 I" r! C Z6 T. k
, ^& e# O) _) e/ i% Y/ s0 N, R 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!# _: i9 x% k1 f( Y+ H
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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7 N, j$ c6 F! @" K/ z" m$ k5 O9 X 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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