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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 T" D W8 e# K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% t9 [2 `" t9 _* m$ O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' m+ S9 [+ L p) t3 D) L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: E/ U$ h/ [ t; o
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! m8 C8 `8 t4 e* n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& G+ o4 N# L% u/ t& h; {3 n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" @* E4 |7 c+ A" z- f* `; m* B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" y0 m% P0 O0 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" y3 f6 d* Q+ _' N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 `5 |) i4 x6 Q0 g4 p! r( l
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! K/ q+ r! \' U0 K: v* I' I! x, F. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' t2 g$ L1 ~0 q3 z$ Z" I8 Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 L- \5 l- G) g- t) X/ q4 M) ~* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 H f3 p' p$ V; Q! E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 q$ I) N+ w9 w6 J o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& w2 q; G/ w! F6 _: z& t+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> W6 m, I; V2 H3 R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ L1 x+ a4 H+ C/ e1 N! h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- m5 X/ R, h1 s( f" Z/ v% p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 q: x" ?4 R, k4 w9 k$ ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) N& G$ J$ {1 V4 v9 M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
?( q1 }: S2 c9 F, a( f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ g# b# n- b& A9 S# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ v$ t! X& q. i! e( v. s- e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- S. k. r. S7 D9 H3 y6 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ c0 d7 b' ^# M; O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 j1 l* t; z4 V* \0 }/ o8 e. R! V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 H1 A2 f2 \1 X+ ?2 O6 U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ O7 Z7 r7 A5 R/ m, \+ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; N3 E( j, [8 D# s: J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- [1 _2 X) D# n5 Z
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: p2 P- M' e7 p) O7 W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; {# u! B8 M/ c/ Y% L6 v8 K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, j, ?) [3 |) p6 a: i1 t& _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# ?! @2 ^3 g J. ^5 u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 N4 U: _1 y# \0 O0 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. V# ?% K- l: r" A* f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 Z! B8 |" Y5 n: H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" N! |5 C6 T5 |+ \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>1 Y3 d) r$ z7 [: H
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