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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" v H6 e- j- _. ` W8 R" l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: V- i& F/ H4 Z; H$ Z# a$ b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 P# j7 H' I& M6 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% T9 s) x$ ?& z5 J! R' \- g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 c2 D% v9 ^6 Z4 `" U
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# X1 H) Q/ m, ^ x. ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, a2 `! I! Q! B& Q( u3 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" F6 _8 H! `3 W% t3 `
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`- k$ x b8 j% V0 \0 L. E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># M) V! y* O8 c) k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; L" \) R8 Y6 I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 z) W$ h, v* [7 N O4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> D/ [( G3 T) h: u" |2 p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- N( R3 k o1 d% n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: h# S& x, `! R9 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- M7 ~) N' J7 |! }! D% d' A
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. i4 D# Z& R5 Y5 G5 g' _" S! `/ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# A) S( |- U* Y+ ~6 ^5 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, u& E2 c- r8 p' e _6 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# _- v: A9 _4 w3 K% f7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 @& r" K1 J) O' N1 j, F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 }* G0 G* M4 ?8 B5 k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% w& ^$ a' L, ~! ]9 s
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 F% i5 ~7 X, _! V4 R$ R m# c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 J- k7 ?" P* Y" g5 V/ |8 m* P<P><FONT size=3></FONT> </P>; q: h. f& r( b9 V6 F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# a! ^) s2 K& ]5 _ z<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S+ \! N+ D$ {$ P5 j* m9 b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ i" D7 `: F$ t$ d3 |% ?! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ r1 C, }) ^/ G' A, E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* y0 P2 J# ` _ c<P><FONT size=3></FONT> </P>- _/ ~, l$ _' n/ e9 R! J% i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) L. u( b' g: o: k
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ E- z* L4 M8 `! ?0 k. @6 f$ f
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; I8 ]1 m. F1 i/ ]) j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 {+ S( C8 j/ o; q$ j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% F& @' l4 v( {" l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' j* s; t, Y8 z1 \+ D7 c8 K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; F/ o2 D) x; N, I$ h* r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 g! X8 [* J6 P5 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, m) N7 \5 h. j3 h. Y2 N<P><FONT size=3></FONT> </P># W. Q2 L7 Y) q8 ~2 o# E" Q+ Q3 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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