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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, w, N: }$ u( ~$ a% [4 X X9 A7 R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! T: N/ T" u, s1 k9 q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
# d1 j% b0 Q' U$ [<P> </P>; B& }' s8 Y7 y' ^3 s3 C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* Y; w8 T9 q1 w @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) Q5 T* A- _1 t) S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' a+ u# R. d# o7 q+ P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! _; C' \0 d% Z. k3 c" y M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& I% R* @* a% r& O2 I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, g9 N0 F" F$ z4 l" `4 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 O) C: [8 B0 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' E' F& s' s; O* t ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( x1 j, C- J8 T: v* L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ _ C/ g) |2 i$ r9 K( Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: D7 w8 ~) W% X8 `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 O0 D) n% F6 o0 d5 p7 i: ?& `! h) M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 q# k/ l" ^6 i; v! Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- K& n/ p4 ]8 D3 X+ H7 A5 z7 O! E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 n) ?( F2 U/ @
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 p! {4 x! h7 y& I2 |; Y<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 T! r C/ g' B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 h! k6 n+ Y7 t+ `9 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ]2 }& q2 M8 m6 e5 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 q& X! v. B/ A# y<P><FONT size=3></FONT> </P>
& v/ n; x( w4 Y1 X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 L$ Q+ K i, e, r! Q3 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ]& V# G3 h0 g( g) w* a- v7 h! ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& |" K' ?$ H; o7 v6 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, E: Z; P; x) j/ y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) y1 Z% p) D" A, @
<P> </P>7 |' x$ z) @3 X# w$ ?0 r# j
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 A4 R+ r+ e+ u' S5 \
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, g! a9 s- U: K8 z$ _6 f3 l+ g<P> </P>
1 T6 P/ Z) ?! D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; S- g. C9 Y( z3 X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' Z) d/ r$ y. A' h4 e7 t2 M$ D% r% x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" N9 n7 `4 ~ A# F$ T& L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> H5 e: V$ [; Z$ |. u% J0 E( z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) A, b2 w8 L# U: `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- z% |* K' o( J2 e1 u/ _
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 S2 _' _& \* O! i. S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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