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黄瓜
" |( Q$ C; G+ C8 J, q 黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。$ B, k7 T. ]" U8 e
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白萝卜
1 [: X, m6 C$ L& v 白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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/ e, O% i% l4 @: [$ t 韭菜
, S8 k# l6 M' a: B' M/ w: W: D7 r 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。 l6 ]6 x$ p- q
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西红柿2 V7 z3 B: p R% G9 Y" Y) [
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。3 ~/ W# l1 g7 C! ^' W( u8 d
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椰菜
! t3 T) h3 Z9 E' U. J* n4 E Z 椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
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芦笋4 ]$ R* @6 p! z" i E5 W
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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冬瓜
' C; g3 O6 ~ O5 m* F% W 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。% B. C2 X- j3 u; ?6 X
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肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。4 E, t5 k, s# ]# I9 ~/ f$ e
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竹笋
( S5 w9 m4 U e |2 Y 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
1 e- E: q, g+ f7 |6 i6 i+ _* U8 j) z 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
7 P; D, R5 h+ o6 c/ e' E! u 若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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" \: R3 K. `) M+ Q1 t/ l 芹菜
! }" D& x8 |/ F: G j9 b1 d5 F! H 含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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绿豆芽
* P' e5 d& V4 J" v+ G+ l* o6 G) l n 含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。1 x$ ^' |, J0 V5 j# Y$ C
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紫菜
/ I7 {# Q r+ Q, F d2 _# S1 g6 T0 n1 X0 w 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜0 p( O6 F' c t/ G; Y6 }* S
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。; a3 r q+ f. s9 ?' ~* ~ T# g1 O
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西芹
- v0 V6 z3 A/ {! }' S/ B8 h 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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白菜 P( g2 e( A1 A6 t0 n7 r# C
白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。 |
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 xxiuzi
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好材料，能做成减肥菜菜就更HAPPY了！ |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-30 08:57
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