|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。! G, T" q# @0 @! P/ f/ [6 d
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。( ]8 K- `) w. |5 ^0 E% @' k- k) o
8 K; p4 l1 ]$ F
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。) I) L) [6 n" ]$ C( v
: H5 [* M) }, p* F0 v5 `$ g7 R
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!. x8 T; z1 ? A5 d8 p
% J3 }# s+ _2 Q- _/ g
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:# L- v% M+ h q" r4 b0 b
5 u3 S7 X8 O5 Z/ n9 e黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。* K/ Z5 v0 p1 w5 r4 ~
6 A, ]& Z# k1 r. O. e" P% P4 |: ]2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
/ Z7 s8 A) d0 e0 ?7 Y7 |
' Z% i9 Q5 @! y4 l% g# c
' i! z; }- b# U5 p+ `豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。# o) Z; A0 d: D9 E7 O$ Z# M5 I
9 ?; T# C0 Q ~! Z$ k5 x ; J7 r N8 X2 t& K
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。* R& w3 w- c- `7 K0 _/ Q
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。9 y; K1 Y" e l/ |1 L1 q
% K8 b2 ]3 u, K& V1 u$ J/ a1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
, x4 e" D* O/ ^2 m. d" \' A+ a2 I% f, J' n; c1 s6 y. x. N
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
# Z9 o, M: \* h其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。# d) ~0 o% Z. _
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。& j( q3 W9 }, g7 n
3 P8 H8 d6 p8 d有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。5 O! }! q& \$ a& Z, ^
; l4 r+ X8 [6 E+ x7 C& p: G/ j
: ], K5 `$ ^2 Y0 m是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
) {- w$ q1 u u3 B" g; A
6 \. i. m9 e0 T4 ?# c2 @
( J8 f/ r+ h* _: w" ~7 {. ^$ H/ @! v' r5 J t) R* X
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:6 v- b" q2 S- y2 q# W6 a1 j
/ W E4 V; U0 p5 Q( l p黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。3 a& I, @* u+ K
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。 J g0 b( f: \
" u! J: c' m h: z; H K" e+ L " }& a2 D: b! l' z
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
' Y7 h- u T: k: |! p所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!. d3 ^/ Q% W A( [: d$ ^
6 j3 k7 l; W+ Y8 [
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|