|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。6 n' {# C: a# m" L9 y: k- M. _ [& K
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。, f7 X+ j2 U& N" m: \2 T7 Y
# @+ F/ J. b+ R) p8 S& [
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
. q" ]" _( t6 p/ X7 J& J g; F q9 s2 M, k' d7 z' A, r; [
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
+ ?& P- u5 j! i/ s
- U" b0 Z6 X* B, Z8 x/ M1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
9 I3 G- X5 h' I2 L9 t3 }) Y9 p, @. S6 R8 L1 z M& Z0 ]' e
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。4 S0 G& P" I& G" }: p
" \: ^2 q+ m" K/ D3 ]- J
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
+ E& B2 E0 J" M# T8 F, p9 ]/ m v @; T1 Z' A0 o
p1 D' j" k0 Q0 q1 K; }# [
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。& h% C0 O* h' f8 B5 g! w- I
$ l. ?) g1 Y# `) f8 e( r- T : U' z* d7 E! K" i7 M8 G5 q
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。6 N: |$ A. v7 |2 V, s. ]$ O
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。" E. q+ W+ O7 {$ a. u2 Y
0 r& ^, h, I; s. J, ]$ z" V* w
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
4 e+ o% g3 X9 Z: W" l4 i+ S0 z" z/ z3 ]' }. [$ l. k; q1 f4 k
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。4 y: P' |2 m& R( T9 ]9 }* x
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
4 \7 }/ Y9 U$ |# ]) O) C5 N& W黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。# b6 S6 j: L7 A1 Q8 \. J
2 l3 b- \9 @# j& |3 }" A6 h( D4 m
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
7 G6 `1 R5 T) o8 Y) W0 E" h
- ^/ b5 q: j% D9 |) E" h* I3 L
5 N9 d$ T- \4 `8 P2 t是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。. ]/ n h) h8 z3 s- _: y2 k& t
$ f; z+ J, t) H/ ?
" w- }- ^+ z! w- w4 w0 P
- I4 Q' y0 b, J1 @2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:8 R0 t) j _( ?- l: [5 Q) r4 R
" u9 a, D$ V( o! C0 X" P, a& b黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。7 M5 K# I0 }/ k r& n! E( b$ v
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。6 N5 J% c& R& p4 v f
5 }! b1 O7 q* `# n; c0 y8 _
$ c" E* R+ E) p! C/ o8 [; }0 \MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!$ P N. Y: q) z4 I
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!. w% Q' K1 V) S3 x
/ x! e# ~* `. V0 M1 n7 D7 V; ~
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|