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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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" n6 h* M7 k$ W; q6 h2 S# W蒜香骨; n8 o* H+ U4 e% ^
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, |2 f- \0 }( S, q葱香牛肉粒
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" I) U9 G9 `3 G* G+ }改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末1 A, A, S3 P! M. j+ u
; l" L) T: i5 \# H/ H/ ]" Z4 z7 H9 t# ?8 L
干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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3 U3 [5 E6 Y4 u% X' O( E' c海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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