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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
# Q. Y' t  P0 ~7 F, u
; n! b/ e- x9 s1 {+ Q, Txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 2 {3 ], {, |' Y
& b4 i9 O7 C) {, P2 ]+ R
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
0 Y& w/ ~. L5 `3 m$ G0 d9 P* Y! ^+ x% }7 W6 A! l
栀子花开8 O+ S" b& c7 {1 _

* d+ A! T. T- E, W( d3 k4 D栀子花开
  Q0 J6 B2 m- N/ pso beautiful so white。。。。。。。
. T8 o" S( Z- S1 m5 R  h院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花" l: h2 Z( i1 y* L4 I
! w& o7 W7 {' P3 l$ ]
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
7 q1 @' J# a8 c: F' _+ S( n* y7 b% I6 d( S, _+ ?
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
9 a$ L% j% V! n) R慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 m$ E  a( h* u' C" H* G5 r哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
" ?! \3 W* P' D$ J* U偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
7 @! m; V6 m1 C! K) c; T2 X7 Bnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
! q5 [6 z. v1 l" M0 t1 J
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 1 D+ r8 k, i! o& a
" G3 O& [$ j/ c" b
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
6 U" r6 N& g, F: i; R偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。* a4 D9 P- I  N/ J, s  X
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 S- f- ]' n1 W9 P: f4 C3 f0 D5 @5 h3 L% |

' c  G! q4 L+ D, p额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
& E* s$ U) r0 Q! m; q# e& y8 K- j$ f8 R* r! w
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。8 }5 ^/ N9 O5 ^  g  U+ l- ~" M

( {  i# J5 s& \8 i另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
* @; g3 q) k( ]) H) [/ u$ o( i' H0 t  |6 k# i
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?  s) q6 @; _' t5 T8 ~1 f
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
' w7 Z$ Q, h* x
' y. p4 ]6 ~  [/ f3 `$ \! t: K
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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